会议简介

中国农业机械学会60周年会庆暨2023年学术年会定于2023年12月17～20日在云南昆明举办，中国农业机械学会农副产品加工机械分会、中国机械工程学会包装与食品工程分会将于2023年12月19日，共同举办“农副产品加工机械发展论坛”暨“中国农业机械学会农副产品加工机械分会五届一次、中国机械工程学会包装与食品工程分会七届三次委员（扩大）会议”。

《国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见》（国发〔2018〕42号）提出了“到2025年，农产品初加工机械化率总体达到50%左右”的发展目标。2023年3月，农业农村部印发的《关于加快推进农产品初加工机械化高质量发展的意见》提出，到2025年，大宗粮油、大宗畜禽水产品初加工机械化生产服务体系基本建立，主要果蔬产品初加工机械化水平大幅度提升，特色农产品初加工薄弱环节“无机可用、无好机用”的问题实现突破，农产品初加工机械化率达到50%以上。其中大宗粮食、油料初加工机械化率达到60%以上，果蔬初加工机械化率达到40%以上，畜禽产品、水产品初加工机械化率达到50%以上。到2035年，农产品初加工机械化率总体达到70%以上，农产品产地初加工各产业各环节机械化基本实现，服务能力能够满足生产需求，技术装备体系配套完善，信息化、智能化技术广泛应用，全面进入高质量发展阶段。

“2023年农副产品加工机械发展论坛”将以“农副产品产地初加工”为主题进行学术交流，加快新技术新装备研发推广和集成应用，加快提升农产品初加工机械化水平和质量，为全面推进乡村振兴、加快建设农业强国提供有力支撑。

会议主题

农副产品产地初加工

会议委员会

会议主席：

吴海华 中国农业机械化科学研究院集团有限公司 研究员/部长

杨炳南 中国农业机械化科学研究院集团有限公司 研究员

孙智慧 哈尔滨商业大学 教授

会议副主席（按姓氏笔画排序）：

马海乐 江苏大学 教授/院长

王 俊 浙江大学 教授/所长

孔保华 东北农业大学 教授

卢立新 江南大学 教授

任广跃 河南科技大学 教授/副院长

刘元法 江南大学 教授

刘东红 浙江大学 教授/院长

刘素梅 安徽农业大学 教授

牟海津 中国海洋大学 教授

李世岩 中国农业机械化科学研究院集团有限公司 研究员/首席专家

杨传民 天津商业大学 教授

张进疆 广东省现代农业装备研究所 教授级高工

陈全胜 集美大学 教授/院长

周海军 中国包装和食品机械有限公司 研究员/董事长

赵有斌 浙江三中粮油科技有限公司 研究员/总经理

姜绍通 合肥工业大学 教授

袁越锦 陕西科技大学 教授/副院长

徐 鹏 合肥通用机械研究院有限公司 研究员/集团首席专家

高 德 浙江大学宁波理工学院 教授/所长

郭文川 西北农林科技大学 教授

黄志刚 北京工商大学 教授/院长

曹崇江 中国药科大学 教授/系主任

崔清亮 山西农业大学 教授/院长

彭彦昆 中国农业大学 教授

葛正浩 陕西科技大学 教授/院长

楚玉峰 中国食品和包装机械工业协会 研究员/会长

薛文通 中国农业大学 教授/中心主任

以下内容为GPT视角对农副产品加工机械相关领域的解读，仅供参考：

农副产品加工机械发展现状

多样化的加工机械：农产品初加工机械的种类已经从过去的大宗粮油作物脱粒、清选机械向茶叶、果蔬等经济作物的加工、分级、包装、冷藏保鲜，以及粮食烘干等多样化加工机械发展。

高机械化率：例如，在浙江省，粮食的机烘率已经达到了63.7%，名优茶的加工机械化率更是达到了96.3%。

农副产品加工机械领域有哪些实践案例

茶叶加工机械：在茶叶加工中，使用机械进行采摘、杀青、揉捻、烘干等工序，可以提高生产效率，保证茶叶的品质。例如，浙江的龙井茶产区就广泛使用茶叶加工机械。

果蔬加工机械：果蔬加工机械包括清洗、分级、切片、榨汁、烘干等设备，可以大大提高果蔬加工的效率和产品质量。例如，山东的一些苹果产区就使用了果蔬加工机械进行苹果的清洗、分级和包装。

粮食加工机械：粮食加工机械包括脱粒、清选、磨粉、榨油等设备，可以大大提高粮食加工的效率和产品质量。例如，黑龙江的一些水稻产区就使用了粮食加工机械进行大米的加工。

畜禽加工机械：畜禽加工机械包括屠宰、切割、腌制、熟制等设备，可以大大提高畜禽加工的效率和产品质量。例如，四川的一些猪肉产区就使用了畜禽加工机械进行猪肉的加工。

农副产品加工机械领域有哪些知名企业或品牌

开封市丽星机械设备有限公司：该公司始建于1980年，是从事研发，生产销售各种农副产品深加工设备的专业化企业。

江西赣云食品机械有限公司：这是一家专业从事食品机械生产与销售的企业，可提供全面的食品加工、中央厨房、企业食堂、餐饮酒店等企业生产车间规划、设备安装、调试和售后等全方位服务。

曲阜市天阳机械制造有限公司：这是一家专注于粮食食品加工机械和饲料机械的企业，位于孔子故里曲阜市。

会议内容

会议日程

2023年12月17日

2023年12月18日

2023年12月19日

2023年12月20日

参会对象

注册征文

农副产品加工机械发展论坛

2023 年12 月 19 日 (星期二) 9:30~17:30

上午 9:30~12:00

主持人:周海军 中国包装和食品机械有限公司 研究员/董事长 毕金峰 中国农业科学院农产品加工研究所 研究员/首席科学家

09:30~09:50 农产品品质在线无损检测分级技术与智能装备

应义斌 浙江大学教授/浙江大学发展委员会副主席、浙江省科协副主席

09:50~10:10 农产品品质无损感知技术及智能分级装备 彭彦昆 中国农业大学教授

10:10~10:30 国内外果蔬干燥产业与科技现状及发展趋势 毕金峰 中国农业科学院农产品加工研究所 研究员/首席科学家

10:30~10:50 超低压静电场对易腐烂果蔬货架期干预机制与装备研制 王军 江南大学教授/包装技术与机械研究中心主任

10:50~11:10 现代包装技术及装备智能化的几点思索 晏祖根 哈尔滨商业大学 教授/轻工学院副院长

11:10~11:30 家禽屠宰加工技术和装备发展趋势 张奎彪 吉林省艾斯克机电有限责任公司正高级工程师/总工程师

11:30~11:50 面向农水产品前处理的智能检测技术及应用 王慧慧 大连工业大学教授

11:50~12:00 助力学术传播，服务科技创新 周新《包装与食品机械》杂志 教授级高级工程师/执行主编

下午 14:00~17:30

主持人:袁越锦陕西科技大学教授/机电工程学院副院长

刘素梅 安徽农业大学教授

14:00~14:20 果蔬智能分选关键技术及装备应用 刘燕德 华东交通大学教授/智能机电装备创新研究院院长

14:20~14:40 果蔬产地预冷装备研发及产业化应用 杨相政 中华全国供销合作总社济南果品研究所副研究员/贮藏保鲜技术研究中心主任

14:40~15:00 坚果热风辅助射频烘烤加工技术 焦顺山 上海交通大学副教授

15:00~15:20 基于数据融合策略的龙井茶加工过程水分含量快检研究 宗绪岩 四川轻化工大学副教授

15:20~15:40 移动式农产品蓄冷喷淋预冷技术与装备优化 郭嘉明 华南农业大学副教授

15:40~16:00 果蔬农药残留检测技术研究 李伟山 西农业大学副教授

16:00~16:20 果蔬差压预冷装备及工艺参数优化研究 湛英敏 山西农业大学副教授

16:20~16:40 净菜工业化加工关键技术及应用案例 张克 中国包装和食品机械有限公司工程师

16:40~17:00 粮食干燥储藏一体仓研制与应用探究 朱广飞 农业农村部规划设计研究院工程师

17:00~17:20 基于计算机视觉和改进循环移位算法的胡萝卜滚动角测量 沈振辉 福建农林大学博士，福建江夏学院副教授

17:20~17:30 计算机视觉技术在果蔬分选中的前沿研究与应用 吴智丽 中国农业机械化科学研究院集团有限公司博士

会议注册及收费

1.会议注册

各位参会代表请于12月10日前在线填写报名信息。为方便预定住宿宾馆和会场，更好为参会代表服务，请各位参会代表提前安排好参会计划，尽早报名。

报名链接：https://my.31huiyi.com/m/f8cb0000-3ff2-664d-085c-08dbd69b6367?theme=light

报名系统操作流程

2.会议费用

（1）本次会议可提前或现场交纳会议费，鼓励提前通过银行转账交纳会议费，给予一定优惠，并请务必附言“姓名+2023年会”。提前交费的代表请在会议报到时领取发票，现场交费的代表，发票将在会议结束后寄出。

户 名：中国农业机械学会

开户银行：中国工商银行北京东升路支行

账 号：0200006209014435108

参会代表	提前交费/元 （12月10日前）	现场交费/元
高级会员、会员	2000	2200
学生会员	1200	1400
非会员参会代表	2400	2600
非会员学生代表	1300	1500
非理事单位团体会员	一次性缴纳4年会费的非理事单位团体会员单位减免1名代表会议费。

（2）会议统一安排住宿，住宿费用自理。

会场及住宿酒店：昆明云安会都（云南省昆明市西山区马街街道大渔路云安会都）。所有欲在昆明云安会都住宿的参会人员务请通过酒店预订系统提前预订。会议住宿安排以报名预订顺序为准，先到先得，额满为止。现场办理住宿不一定能保证满足您的要求，请予以谅解。

入会事宜

中国农业机械学会会员发展工作持续进行中，参会人员可提前或现场办理入会手续并享受会员待遇，欢迎农机领域的广大科技工作及相关单位成为中国农业机械学会的一员。

入会流程：加入中国农业机械学会会员请登陆：https://csam.kejie.org.cn/member/login.php注册会员。

会议交通

本次会议将在昆明长水机场、昆明南站、昆明站安排接驳大巴车前往会议酒店，具体车次安排请关注学会微信订阅号。

结业证书

''